2014. február 25., kedd

Mi az a "disney apuka"???

Sok olyan kifejezéssel találjuk szembe magunkat a világban, melyeket hallván csak állunk és bámulunk. Számomra ez pont egy ilyen kifejezés..., bár eredetileg a 80-as évekből származik!!!


Itt találjátok a magyarázatot és sok egyéb újonnan használt kifejezését is!


2014. február 21., péntek

"Itt a farsang áll a bál..."

Az oroszlán, a zsiráf, a sellő és a sas. 
Mindegyik jelmez házilag készült és mind nekünk, mind a gyerekeknek nagy élmény volt nem csak a felvonulás, hanem az azt megelőző közös alkotás is.












A farsangról hazafelé az élmények egymás szavába vágó elmesélésén túl a gyerekek már most eldöntötték minek öltöznek be legközelebb. Azokat az ötleteket majd jövőre osztjuk meg Veletek! Mi pedig már most elkezdhetjük törni a fejünket, hogyan valósítjuk majd meg...

2014. február 19., szerda

Három Herceg és egy kis Hölgy

Keddek

III. rész

Fél kettőre szoktunk hazaérni az óvodából és ilyenkor van két óránk, ami csak a miénk. Ezt igyekszünk tartalmasan eltölteni. Én úgy, hogy megpróbálok csak rájuk koncentrálni. Vagyis háttérbe szorítani minden olyan késztetésemet, ami a nap rohanásában elmaradt háztartási teendők gyors elintézését sürgeti, és igyekszem olyan játékot, elfoglaltságot kitalálni négyüknek, amiben viszonylag kevés esélye van bárminemű konfliktus kialakulásának, hiszen ha csak ez a két óránk van közös játékra nem előnyös, ha veszekedéssel telik. A nagyobbak pedig...hát igen...ők még nálam is jobban átérzik ennek az időnek a jelentőségét. Mindkettőjüknek nagy az igénye a közös játékra. Mostanában különösen a társas- és kártya játékok élveznek elsőbbséget. Többnyire veszekedés alakul ki a játék kiválasztása körül, de a keddek kivételek: tudják, hogy rövid az idő, ha vitával töltik, nem marad lehetőség a játékra, így hamar kész a gyors és mindenki számára jó megoldás, még ha kezdetben nem is értenek egyet.


2014. február 17., hétfő

"Nők a pult mögött"

Cseh, retró és rólunk szól. Kell még több?

Meleg szívvel ajánljuk esti kikapcsolódásnak, ha már elfeledkeztetek volna a 70-80-as években élő feleségek, anyák, nők mindennapi gondjairól. De talán még rémlik valami a "Kórház a város szélén"vagy a "Látogatók" c. sorozatokból.



A történet a '70-es évek Csehszlovákiájában játszódik. Főhőse Anna, a kétgyermekes asszony, aki válása után -feladva jól menő üzletvezetői állását- egy élelmiszer bolt csemege pultjában kezd el dolgozni. A film története egy élelmiszerbolt mindennapjait mutatja, ahol fontos a barátság, az emberiség és az emberek közötti kapcsolat. A film főszereplője Anna Holubová.

Bár a szocialista éra ilyen tárgyú emlékei (fejpántos pultos lányok, tálcás mérleg stb.) már a főcímben visszaköszöntek, az ominózus élelmiszerbolt eléggé kilógott a korszak üzletei közül: volt itt ugyanis minden, ami szem-szájnak ingere, a déligyümölcsöktől a francia és holland sajtokig. Persze a történetben nemcsak az élelmiszerbolt apró történései kaptak szerepet, hisz az átlagnézőt valószínűleg kevéssé érdekelte volna, hogy mondjuk Skálová asszony kosár nélkül akarja lebonyolítani a bevásárlást. Volt itt bőven szerelem, intrika és dráma, így anno a magyarok is rendszeresen (emlékeink szerint keddenként) azt figyelték, hogy a hozzájuk hasonló, teljesen hétköznapi emberek miként küzdenek nem kevésbé hétköznapi problémáikkal. (forrás: origo.hu)

A sorozat részeit megtekinthetitek itt, illetve természetesen a Youtube-on is!

2014. február 14., péntek

"Libamáj"-kenőke


Polcz Alaine: Fözzünk örömmel című könyvében találtam rá erre a finomságra. Azóta, amikor csak tehetem, elkészítem a családom számára. Kitűnő vendégváró, sörkorcsolya, vagy vacsorának való étel.

Egy fél kiló házi zsírba öntsünk bele egy nagy pohár tejet (ez kb. 2 dl-nek felel meg), és adjunk hozzá egy zacskó csirkemájat (én egy kilóból szoktam készíteni)! Minél lágyabb, kenhetőbb állagú kenőkét szeretnénk készíteni, annál több zsírt használjunk.
Bőven fűszerezzük vágott hagymával, fokhagymával, sóval, borssal, pirospaprikával. Mi nagyon szeretjük a majoránnás májast, így én azt is szoktam beletenni, a pirospaprikát viszont rendszerint kihagyom belőle. Egy jó tanács a fűszerezést illetően! Érdemes megvárni vele a főzési idő felét, és csak akkor beletenni, a hagymára és a fokhagymára való tekintettel. A sót pedig csak a legvégén adjuk hozzá. Időnként megkeverve, csendesen főzzük 2-3 órahosszat! Míg a májdarabok szétmállanak, a hagyma is szétfő.
Nagyon finom libamájízű kenőkét kapunk, amit hűtőszekrényben hetekig tárolhatunk.
Mikor kihűl és kásásodni kezd, még egyszer-kétszer megkevergetjük a tárolóedényben is (lehet beföttesüveg is). Velem már előfordult, hogy még négy óra főzés elteltével sem akartak szétesni a máj darabok, ilyenkor jön a jól bevált botmixeszer, ami gyorsan orvosolni tudja a bajt, de darabosan is legalább ugyanolyan ízletes kenyérre valót kaphatunk.
Kiadós, olcsó, és nem lehet megunni.

2014. február 11., kedd

Három Herceg és egy Kis Hölgy

Keddek

- II. rész -


Én nem hiszem, hogy egy autóba való beszállás önmagában konfliktus helyzetet kellene, hogy jelentsen. Azt hiszem másoknál nem is jelent. De nálunk igen. Legalábbis keddenként.
Annak ellenére, hogy mindenkinek meghatározott és állandó helye van az autóban, hatan vagyunk hét helyre, és az első két ülés nem tartozik a gyerekek által választható helyek közé, a fennmaradó öt hely még mindig túl sok variációs lehetőséget jelent a négy gyermekünk számára...úgy 625 félét... És természetesen mindegyikük másfajta variációban képzeli el az ültetést. Mivel azonban keddenként az időkeretünk viszonylag szűk, Balázs már a liftben felhívja a figyelmüket arra, hogy mindenki a saját helyére ül és az üléseket sem cserélgetjük. Az autóba való beszálláskor mégis mindig akad legalább egy valaki, aki azért könyörög, hogy csak most az egyszer máshová ülhessen...

2014. február 10., hétfő

Programajánló!


 Kedves olvasó!


Február harmadik hetén tartandó programokból válogattam felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Mazsolázz kedvedre, melyhez kellemes időtöltést és jó szórakozást kívánok!

Dinók nyomában: A kiállítás megtekinthető Budapesten a Savoya Park Bevásárlóközpontban, minden nap 10-19 óráig.
"...Szeretnénk hidat építeni a gyermekek és a múzeum világa között, hogy kíváncsian és bátran induljanak tovább megszerezni az ismereteket."

Bábos torna: Foglalkozás Budapesten a Eötvös u. 10. alatt az Eötvös Kulturális Színtéren 1-3 éves gyermekek részére. Játszunk, énekeljünk, mozogjunk együtt minden kedden 10:30-11:00-ig.

Te meséd: Foglalkozás 4-7 éves óvodások számára a Millenáris Teátrumban.
A Te Meséd foglalkozás ötvözi a drámajátékot, a népmeséket és a kreatív foglalkozásokat. Ezáltal fejlődik a gyermek szókincse, képalkotási képessége, önkifejezési eszköztára.
   
Tánc: Csillagszemű gyermek néptánc oktatás Budapesten az Eötvös u. 10. alatt. Óvodás és kisiskolás gyerekek számára külön korcsoportban szerdai és pénteki napokon. A jelentkezés folyamatos.

Alkotó műhely: Gyöngy és bőr, szombaton de. 11 órától Budapesten az Eötvös u. 10 alatt. 7-99 éves korig várják neves iparművészek az alkotni vágyókat.

Tudomány: Kis természetbúvárok szakköre hétfőn délután Pécsett a Tettye Oktatási Központban, a Duna-Dráva Nemzeti Park Igazgatóság szervezésében.

Meseovi: Kispesten, a Wekerlei Kultúrházban, kedden délután bábos huncutságok 4-6 évesek számára.

Fesztivál: Budapesten szerdától vasárnapig tart a 2. Halfesztivál. Az érdeklődők megismerhetik  a magyarországi tavakban és folyókban élő halakat és azok elkészítési módjait.

Európa pont: Szerdán este 19 órától Budapesten a Millenárison fellép az Underdog zenekar, amely 2010-ben alakult, korábban könnyű- és komolyzenészként tevékenykedő egykor hajléktalan emberek részvételével, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat támogatásával.

Bagolyles: Az Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület Bükki Helyi csoportja Miskolcon az egyetem parkjában szombaton 13 órától bagolymegfigyelést tart.

Előadás: Elégedetten az élettel című előadását tartja Pál Ferenc (Feri atya) Sopronban 13-án csütörtökön este. Lehengerlő stílusával mindenki számára érthető nyelvezettel hívja fel a figyelmet arra, hogyan is legyünk és maradjunk elégedettek.

Színház: Cserhalmi György rendezésében, Bukta Imre látványtervező, Gáspár Sándor, Kuna Károly, Derzsi János és László Zsolt főszereplésével David Pownall Mesterkurzus című darabja a Székesfehérvári Vörösmarty Színház színpadán látható 18-án kedden.

2014. február 8., szombat

"Dobozolunk"

Biztosan sokan ismeritek Örkény azon kisregényét, amelyben az őrnagy "kényszerdobozolásra" ítéli a családot, ráadásul éjszaka...

...ne aggódjatok, nálunk nem vált ilyen drasztikussá a helyzet! Bár tény, hogy én is éjszaka gyártom a doboz csodákat, de rajtam kívül csak a varrógép dolgozik még serényen, a többiek az igazak álmát alusszák, vagy csak ritkán szakítják meg a munkámat egy-egy éjjeli etetés erejéig. Mindenesetre szinte fanatikusa lettem a különböző méretű, formájú és anyagú dobozok gyártásának. Mindig is rendszerező, szortírozó típus voltam és ezek a dobozok most rengeteg újabb lehetőséget tartogatnak.

Nálunk a gyerekszobai dekorációk színei közé a farmer kék valamint a sötét és világos zöld tartozik, mindezek pedig a nyers fa bútorokkal párosulnak. Ezek a dobozok a gyerekszobai játékok rendszerezése miatt születtek. A nagyobb doboz oldala vékony szivaccsal bélelt, mert apró fajátékok kerülnek majd bele és kell, hogy tartása legyen az oldalának is. Kisebb méretű dobozoknál a farmer anyag önmagában elég erősnek bizonyult ahhoz, hogy megtartsa a formáját és a belekerülő apróbb játékokat.

A gyerekek lelkesen fogadták az újabb alkotásomat, és azt hiszem én sem állok meg a dobozok készítésével...már most keresem a következő lehetőséget és funkciót, ahol majd felhasználhatom őket.






2014. február 6., csütörtök

Pompás tészta a tésztában

Ez a "rakott tészta" nálunk kicsik és nagyok kedvence lett azután, hogy először készítettem el. Az eredeti recept valójában egy karácsonyi ételkülönlegességet takar, de úgy gondolom ez az étel, az év bármely napján jólesik. Télen különösképpen! Próbáljátok ki bátran!

Hozzávalók:

500g leveles tészta
400g apró csőtészta
500g bolognai ragu
300g párolt brokkoli/karfiol
300g tehéntúró
200g reszelt sajt
1 cs petrezselyem
olaj, só, bors, a teteje megkenéséhez egy tojás sárgája


Elkészítés:

Elkészítjük a bolognai ragut (hagymát dinsztelünk, a darált húst megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, kevés vízzel puhára főzzük, sűrített paradicsommal összekeverjük és fűszerezzük: babérlevél, majoránna, bazsalikom, oregáno...)
Ezután megpároljuk a zöldséget. 
A leveles tésztából kivágunk egy nagy kört, amivel kibélelünk egy csatos tortaformát úgy, hogy túllógjon a forma peremén, és kivágunk egy kisebb kört is, amivel, majd a végén letakarjuk a tészta csodát.
A forma kibélelése után a kifőtt tésztát összekeverjük a raguval, az apróra vágott petrezselyemmel és a reszelt sajt felével, majd a kibélelt formába öntjük.
A tetejére először rátesszük a párolt zöldséget, utána rámorzsoljuk a túrót és megszórjuk a megmaradt reszelt sajttal. Ízlés szerint sózhatjuk és borsozhatjuk még a tetejét, majd meglocsoljuk 1-2 evőkanál olajjal.
Most már nincs is más dolgunk, mint az egészet befedni a kisebbik tésztakoronggal, és a nagyobbik körnek  a peremen túllógó részét rányomkodni erre a tésztalapra.
Még megszurkáljuk a tetejét, megkenjük tojássárgájával és már mehet is a 180 fokra előmelegített sütőbe, ahol 35-40 percet sütjük. 

Tortaként szeleteljük!














2014. február 1., szombat

Három Herceg és egy kis Hölgy

Keddek

 -I. rész-

A keddek a legnehezebb napok. Balázsnak nyolc órára kell beérnie az iskolába, így a nagyokat - a kicsikkel együtt - én viszem el az óvodába. Reggel igyekszünk mindketten még a gyerekek előtt felébredni, hogy legyen egy kis időnk ráhangolódni a napra. Minden a kezdésen múlik...!