Nálunk a hétvégi reggelek fénypontját jelenti a kalács. Ha friss, akkor csak úgy magában, és ha lehet még langyosan, vagy melegen, ahogy annak idején öregapám. Ő a kelt tésztát csak forrón - ahogy a sütőből kihúzták - tette a szájába.
Édesen mézzel, lekvárral, mogyorókrémmel, vajjal kenhetjük meg, sósan húsvéti sonka mellé tálaljuk.
Már évek óta Horváth Ilona receptjét használom, mindenkinek ajánlom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése